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[含镁的食物]镁的作用

更新时间:2019-05-25 15:53

镁的作用
从生物学角度讲,镁是叶绿素分子的核心原子,因此镁的作用非常重要。叶绿素的结构通过镁原子与分子的母核结合,镁原子具有叶绿素,这是一种强催化作用。。
人体内存在基于镁的代谢系统。镁应该表现出约100种重要的代谢。镁几乎涉及人体的每个代谢过程。
在人体细胞中,镁是第二重要的阳离子(钾首先),也低于钾。
镁具有多种特殊的生理功能,可激活体内各种酶,抑制异常神经元兴奋性,维持核酸结构的稳定性,参与蛋白质合成,收缩肌肉体温
镁影响钾,钠和钙离子细胞迁移的“通道”,并具有维持生物膜潜力的作用。


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